Mehr als Dekoration: Wie Pflanzen Räume verändern

00:00:08: Herzlich willkommen beim Podcast Baugespann.

00:00:11: Mein Name ist Dietmar Knopf, ich bin Architekt und arbeite seit nineteenhundertvierundachtzig in der Bauwirtschaft.

00:00:21: In meinem Podcast Baugespann spreche ich mit Menschen aus der Bau- und Immobilienwelt über ihre Arbeit, ihre Projekte und darüber was Bauen heute bedeutet.

00:00:36: In dieser Folge vom Podcast Baugespann sprechen wir heute über das Thema Begrünung.

00:00:43: Zu Gast heute ist Heiki Herr, er ist Projektleiter beim Züricher Unternehmen Plantworks.

00:00:50: Plantworks ist eine Firma die Begrunungslösungen für Innen- und Außenräume anbietet.

00:00:57: Herzlich willkommen Heiki her!

00:01:01: Danke, dass ich hier sein darf.

00:01:03: Es freut mich dieses Interview mit teilnehmen zu können.

00:01:09: Lassen Sie uns direkt loslegen!

00:01:11: Plantworks ist eine Firma die Architektur mit Pflanzen verbindet.

00:01:18: Wie genau das ineinander greift will ich heute in unserem Gespräch herausfinden.

00:01:24: Als erstes würde mich interessieren, wie kommt ein ETH-Architekt dazu?

00:01:29: Sie sind ja ETH Architekt sich für Pflanzen zu interessieren.

00:01:35: Also Pflanzen haben mich eigentlich schon immer interessiert.

00:01:39: ich meine jeder Mensch hat seine Vorlieben und Hobbys usw.

00:01:45: Pflanzen waren einfach immer ein Teil davon.

00:01:47: Ich finde Naturschön dass wir ein Teil der Natur sind und auch darin bauen sollten.

00:01:55: Als Architekt selber habe ich leider nie den Mut gehabt, quasi in die extremen Naturarchitektur zu gehen mit Lebenhäusern, mit all diesen Konzepten, die heute bekannt sind zu arbeiten aber als Immobilienentwickler dann später immer versucht auch Begrünung in und um Häusern so gut zu machen wie möglich.

00:02:27: Dabei sind Pflanzenwände, waren da früher ein Thema die einzusetzen da wo es der Architektur dient wo es dem Menschen dient was Effekte erzeugt ob visuell oder für die man spürt, also Kühlung oder frische Luft.

00:02:53: Da finde ich es ist sehr sinnvoll dass wir heute Begrünungen einsetzen.

00:02:59: Wie verändert die Begründung von inräum unserer Raubwarnemung?

00:03:05: Ich kann mit Begrünung hat nachweislich psychologisch positiven Effekt auf die Bewohner.

00:03:17: Gleichzeitig kann ich auch mit Begrünung die Raumwarnemmungen versteuern.

00:03:23: Wenn ich grühe große Pflanzen, kleine Pflanzen... Ich mache Begründungsinseln und betone vielleicht ein Flur in einem offenen Büro, einen Flurbereich mit BeGrünung.

00:03:38: Damit kann ich natürlich schon viel beeinflussen was die innere Raumwarrnehmung angeht.

00:03:46: Was auch zu betonen ist, Menschen mögen grundsätzlich etwas Lebendiges in der Nähe.

00:03:50: Also das hat auf jeden Fall eben einen gewissen psychologischen Effekt.

00:03:56: Viele Bauherren denken zuerst an Möbel oder Beleuchtung und weniger an die Begrünung.

00:04:02: Warum sollte Begründung möglichst früh mitgedacht werden?

00:04:08: Ja, es ist so eine leide Frage!

00:04:12: Begrünung kann man in Gefäßen, Blumentopf Überall reinstellen.

00:04:20: Wenn ich hingegen die Begrünung integrieren will in die Architektur, dann lohnt es sich schon früh bei meinem Torf anzudenken weil ich dafür vielleicht Ablaufrinne... Nischen.

00:04:37: Ich will vielleicht auch akustisch eine Wirkung erzeugen mit der Begrünung, die ich da einplanet.

00:04:42: Das heißt, ich kann Räume beruhigen und das Schallabstationsgrad von wandgebundenen Pflanzenbände ist sehr hoch oder von dichter Begründung ist auch sehr gut so dass sich dann einen Raum, der hart klang zu einem Raum verwandeln kann weich klingt, also angenehm für das Ohr.

00:05:06: Und wenn ich diese Vorgedanken aus dem Entwurf schon mir Gedanken darüber mache dann spare ich mir viel Geld später diese Änderungen noch ins Gebäude einzubauen.

00:05:20: Darum... Wenn Begrünung überhaupt ein Thema ist, sollte man das machen.

00:05:26: Das gilt für Innenräume wie auch Außenräume.

00:05:28: Wenn ich Fassadenbegrün um Boden gebunden oder Wandgebundene einbaue oder einbauen will, dann lohnt sich das schon früh zu machen.

00:05:36: Auch schon damit ich eine Bewässerungsanlage installieren kann, dass ich die Wasseranschlüsse habe und dass die Abdichtung korrekt gemacht ist.

00:05:48: Das sind Wasserführungen, wo nötig auch schon angedacht wird.

00:05:54: Welche Rolle spielen Lichtakustik- und Luftqualität bei der Pflanzenauswahl in Innenräumen jetzt?

00:06:02: Lichtluft und Akustik.

00:06:06: Also der Akustick, wenn ich genügend Dichtebegrünung aufstelle kann ich die Akustika ziemlich gut steuern.

00:06:18: bei Wandgebundenen Pflanzenbänden in Innenräumen kommen wir das natürlich sehr zugute, dass sie eine große Fläche haben.

00:06:27: Da kann man sich so wie Akustikpaneele vorstellen die aber eben lebendig sind und wachsen.

00:06:36: Bei Gefäßpflanzen ist es wichtig, dass da einfach dann eine gewisse Höhe, eine Dichte haben, dass Sie die Schallwellen durch den Raum wandern brechen oder schlucken.

00:06:49: Licht Wenn ich Pflanzen beleuchte, dann beleuchtet die.

00:06:55: meistens sollte man sie eigentlich mit kaltem Licht beleuchten.

00:06:59: Also diese Pflanzenleuchten, die man Pflanzenlicht hat ist meistens dann irgendwo fünftausend bis sechstausende Kelvin Fahrtemperatur und das wird aber von den Pflanzen sehr

00:07:11: gut

00:07:12: wiedergegeben für uns Menschen weil es sieht schön aus.

00:07:16: hingegen wenn ich einfach ein Licht habe dass so kalt ist Und ich habe keine Pflanze, wo das Licht daran reflektiert wird.

00:07:23: Also die Farbe des Grüns reflektieren dann erscheint es sehr sehr kalt.

00:07:28: aber mit pflanzen zusammen erscheinend ist natürlich auch sehr schön.

00:07:31: durch diese ausleuchtung durch dieses lichtreflektion von anpflanzen erscheinen räume natürlich auch.

00:07:38: es gibt man kann gut damit auch innen Innenraum Design machen der sehr, sehr schön aussieht und sehr imposant oder angenehm beruhigend.

00:07:51: Da kann man sehr viel damit spielen!

00:07:53: Die Luftqualität mit Pflanzen verbessern?

00:07:59: Es ist so dass da sehr viel Charlatanerei gemacht wird bezüglich diesem Thema.

00:08:05: Pflanzen absorbieren Schadstoffe.

00:08:08: das sind nicht nur CO², das sind auch eine Reihe von verschiedenen anderen Schadstoffen.

00:08:15: Aber pro Pflanze wird nur ein ganz, ganz kleiner Anteil an diesen Schadstoffen aus der Luft entfernt.

00:08:24: Man muss eine sehr große Anzahl von Pflanzen in einem Raum haben um überhaupt einen spürbaren Effekt zu haben was man kann unter kontrollierten Umgebungen messen aber das sind dann sehr gut kontrolliert, da kann man es messen.

00:08:44: Aber bis man Effekte hat wie man im Extrem ist in der Moswala Halle zum Beispiel, wo man wirklich die Luft spürt und die frischere ist, da braucht man schon spezielle Räume.

00:08:58: Man kann sie auch bauen.

00:08:59: also wenn ich einen schmalen hohen Lichtschacht habe den ich mit einer Pflanzenband verbaue die eben ein Großteil dieser Fläche bespielt und in diesem Raum trete, von einem Raum der keine Pflanzeneinflüsse hat.

00:09:21: In diesen Raum träte das spüre ich dann schon.

00:09:23: aber wie gesagt da reden wir von Hunderten bis Tausenden von Pflanzen.

00:09:28: Aber gerade entweder mal so allerhalle ist doch wenn ich da mal drin war Sehr stickige und feuchte Luft.

00:09:34: Da ist die Luftfeuchtigkeit, die eben noch hoch ist.

00:09:36: aber man riecht dazwischen, riech man die Frische der Luft eben auch vor allem an den Orten wo der Eingang nahe ist.

00:09:44: wenn man mitten in der Masselle Halle steht dann ist natürlich da steht die Luft bewegt sich die Luft weniger, aber wenn ich näher nahe beim Eingang bin.

00:09:52: Da zieht es dann eben auch die Luft und da kann ich dann differenzieren zwischen jahrstückiger sehr feuchter Luft geladener Luft bis hin zu frischer Luft.

00:10:05: Es ist auch sehr schwierig zu schätzen wie viel Schadstoff von Pflanzen absorbiert werden.

00:10:12: sie werden absorbiert kann man nur mit Schätzmethoden arbeiten.

00:10:17: Das Pflanzentyp ist ein Faktor, der eine andere Faktore ist zum Beispiel die Blattfläche.

00:10:26: und dann gibt es eben Schätzmethode wo man nach Pflanzentyp die kumulierte Blattfläche zusammenzählt und darauf Schluss folgen kann.

00:10:38: In etwa pro Jahr so viele Milligramm von dem und dem Schadstoff werden absorbiert, aber das sind nur grobe Schätzungen.

00:10:48: Aber dann stimmt es ja gar nicht was in den Medien oder einer Fachpresse oft gesagt wird dass Pflanzen praktisch ein Heilmittel sind für gutes Raumklima?

00:10:59: Dann wird das ja oft übertrieben wenn ich sie richtig verstanden habe oder

00:11:02: Es trägt dazu bei, aber nicht in dem Maß wie es da propagiert wird.

00:11:07: Es schwirren auch von Dienstleistern oder Pflanzungsfirmen wie aber auch anderen.

00:11:17: Es schwirren da lustige Kalkulatoren herum wo ich dann sagen kann wie viele Pflanzen ich habe und dann spuckt das mir raus wie viele Kilogramm CO² pro Jahr da absorbiert werden.

00:11:31: Diese Menge an CO² muss ja irgendwo gebunden werden.

00:11:37: Das ist C, das ist ein Kohlenstoffatom, das Material muss irgendwo bleiben.

00:11:42: Das sind nicht nur welche Blätter die übers Jahr runterfallen und wenn ich dann diese Mengen an Kilogramm nehme müsste ich bald einen Baustartiger holen der mir den Boden rechnet dass meine Pflanze da nicht durch dem Boden stand.

00:11:56: Sie sprechen von maßgeschneinerten Begrünungskonzepten die die Firma PlantWorks ja anbietet.

00:12:02: Wie verläuft genau der Weg vom Erstgespräch bis zur Übergabe an den Kunden?

00:12:09: Prinzipiell wie ein jedes andere Projekt, also das unterscheidet sich von Projektaplauf eigentlich nicht bloß mit.

00:12:18: Es gibt dann erstes Gespräch und dann wird eine Anforderungskatalog erstellt.

00:12:23: es wird ein Konzept erstellt dass wir mit dem Kunden besprochen Es wird dann eine Offerte gemacht, vielleicht auch erst eine grobe Kostenschätzung weil noch Fragen geklärt werden müssen.

00:12:35: Aber am Schluss weiß der Kunde bevor er entscheiden muss weise was es kostet und dann kann.

00:12:43: dann wird entsprechend mit der Ausführung Vorbereitung, Ausführungen und Abschluss fortgefahren.

00:12:50: Was bei Pflanzen an immer ins Spiel kommt ist da auch die Pflege.

00:12:58: Beim Preis haben wir auch die Freiheit zu sagen hey du kannst deine Beplantung, kannst du kaufen und die Pflege dann musst du selber organisieren oder von uns beziehen wie auch immer.

00:13:13: Oder du kannst sagen ich will das ganze Ding mieten Und dann habe ich einfach monatlich eine höhere Pflegekosten pro Monat.

00:13:27: Und das gibt natürlich vielen, vor allem Unternehmen die Freiheit eben auch zu sagen hey heute wirtschaftlich geht es uns gut.

00:13:33: Wir können uns das leisten und wenn's dann weniger gut geht kann man die Begrünung auch diese Ausgaben in der Firma zurückfahren.

00:13:45: Maßgeschneidert hast du das Stichwort erwähnt?

00:13:50: Das ist so dass die meisten Büroräume könnte man eigentlich mit einem Standardkonzept einfach eine Standardlösung hinknallen.

00:14:02: Man schaut wie viele Quadratmeter, wo hat es Platz und schaut dass da dann eine passende Bepflanzung reinkommt.

00:14:09: Maßgeschneidet ist dann mehr wenn der Kunde auch noch eben gewisse Oasen schaffen will, wo Ruhezonen sind.

00:14:18: Wo jemand der nicht in seinem Cubicle sitzen will.

00:14:21: Der will eine Szeneriewechsel haben und kann da ins Grün sitzen.

00:14:25: oder was auch spannende Konzepte sind so Pflanzenkioske, wo man sich eine Pflanze für den Arbeitsplatz holen kann.

00:14:37: Zum Beispiel eine Kaffeemaschine hat dann ein Gestell mit Pflanzen drin.

00:14:43: Da gibt es unendlich viele Ideen und Lösungen.

00:14:46: Spannend!

00:14:47: Gibt es auch so was wie eine Abnahme?

00:14:49: Sonst gibt's ja eine Abname beim Bau Fußboden, ob die Wände gut gestrichen sind.

00:14:53: Gibt's auch sowas beim Pflanzen?

00:14:55: Natürlich genau gleich.

00:14:57: Also in dem Moment wenn das Projekt ausgeführt ist wollen wir natürlich so schnell wie möglich eine Abnahme machen damit der Pflegephase beginnen kann Und wir natürlich Rechnung stellen können.

00:15:15: Das Wichtigste!

00:15:17: Nee, ist auch sehr wichtig dass der Kunde auch zufrieden ist und da natürlich hat das seinen Preis.

00:15:22: aber da übertreiben wir glaube ich nicht wenn wir so im Markt uns vergleichen.

00:15:31: Aber es ist schon wichtig dass seine Abnahme stattfindet dass der kunde auch sagen kann Ich bin einverstanden mit dem was ich bekommen habe Und wenn nicht, dann muss nachgebessert werden.

00:15:41: So wie das bei jeder PKP-Gattung auch der Fall ist.

00:15:48: Worauf achtet ihr?

00:15:49: auf die Blattfarbe und Struktur der Blätter?

00:15:52: Was ist da so ein Kriterium?

00:15:55: Für den Kunden sieht es meistens schön aus oder dass es die Pflanze ist, die er sich gewünscht hat.

00:16:04: Je nach Projekt und Kunde kann der Kunde schicken wir im Fotos und sagen, ja ziemlich so wird die Pflanzen dann aussehen.

00:16:13: Pflanzen leben ja, sie verändern sich am Laufen aber wir offerieren auf Kundenwunsch natürlich auch die Pflanzen mit Bild also kann man sich dann so auch daran orientieren.

00:16:29: es ist so das Pflanzen- und Gewährleistung, Pflanzen und Garantie.

00:16:37: Nicht ganz so wie wenn ich einen Telefon kaufe, sondern da ist natürlich die Pflege, wer danach ist auch wichtig.

00:16:48: Ob es jetzt im Gartenbau oder in der Gebäudebegrünung ist spielt da keine Rolle.

00:16:53: Wenn wir die Pfleger oder Gartenbauer nicht machen können dann kann er natürlich auch keine Gewehrleistungen für die Pflanzen übernehmen weil er nicht weiß wie diese Pflanzen Wenn sie im Außenbereich sind, angewässert werden in der ersten Anpflanzphase.

00:17:10: Gewässerd werden wie diese Pflanzen behandelt werden und wenn nachher aber die Gartenpflege auch machen kann natürlich dann da eine Garantie übernehmen.

00:17:22: das gleiche gilt auch für die Gebäudebegrünung.

00:17:24: mich Vor allem wenn der Kunde ein Mietmodell wählt, dann hat übernehmen wir hundert Prozent der Verantwortung über die ganze Zeit.

00:17:33: Also da ist die Garantie läuft so lange wie die Mietzeit und wenn da eine Pflanze mal nicht gut aussieht nehmen wir sie zurück in unser Gewächshaus.

00:17:42: Sie wird gepflegt.

00:17:44: Der Kunde hat bereits zwischenseit einen gleichwertigen Ersatz Und die Pflanze, die wir gepflegt haben geht dann vielleicht zu einem anderen Kunden.

00:17:55: Das ist bei Mietmodellen so und so hat der Kunde eigentlich immer ein perfektes Pflanzbild und wir können dafür schauen dass man die Pflanzen auch nicht immer wegschmeißt wenn sie mal nicht schön aussehen.

00:18:07: So ein zirkuläres Modell das wir fahren und auch stolz sind drauf dass wir das so machen können

00:18:15: Sehr gut.

00:18:16: Das nächste Thema, was ich noch mit Ihnen besprechen würde wären Pflanzen in Außenräumen oder an Fassaden.

00:18:22: Das bieten Sie ja auch an mit der Firma Plantworks?

00:18:26: Wie funktioniert die Begrünung an Außenwänden?

00:18:28: Also ich stelle mir vor dass Grüne Fassade im Vergleich zu Materialien wie Beton, Glas und Stein viel kurzlebiger sind.

00:18:39: Stimmt das?

00:18:42: Ja, sie sind natürlich anfällig auf äußere Einflüsse.

00:18:46: Wenn ich Pflanzen verwende die Kälte nicht aushalten dann ist es natürlich sehr kurzlebig.

00:18:53: aber wenn ich Gebäudefassaden begrühne gibt es zuerst mal zwei unterschiedliche Konzepte.

00:19:00: Eins sind Bodengebundene mit Drahtzeilen oder der Drahtnetzen die man an Boden pflanzt und an diesen Räten und Netzen nach und nach hoch wachsen lässt.

00:19:17: Da braucht es auch Pflege, man muss den Pflanzen teilweise etwas zeigen wo das Netz ist oder wo das Kabel noch durchgeht.

00:19:23: aber das ist im Prinzip die aller günstigste Weise wie man vertikale Begrünung machen kann.

00:19:30: Es hat ein Nachteil Die Pflanzen müssen zuerst mal wachsen.

00:19:35: Ich kann Kletterpflanzen ab Zucht schon in großen Längen kaufen, also sagen wir fünf Meter oder drei Meter oder vier Meter was auch immer.

00:19:47: Kosten etwas mehr in der Anschaffung da habe ich aber wenigstens schon mal einen ersten Start.

00:19:52: Problematik ist die seitliche Ausbreitung findet erst durch den Wachstum statt.

00:19:58: Also ich kann fünf Pflanzen nebeneinander alle forty Zentimeter machen hochwachsen lassen Aber dazwischen sehe ich immer noch Hauswand.

00:20:05: Das heißt, da muss ich dann überpflege und wachstum und viel Geduld.

00:20:08: Da muss man sich natürlich schauen, dass die Wand total begrünt wird.

00:20:11: Aber wenn sie mal gewachsen ist, hält die auch so lange wie das wie die Pflanze hält.

00:20:17: Und da gibt es ganz viele Beispiele von natürlich eingegründen Häusern, die voll bewachsen sind einfach weil die Natur es wollte.

00:20:32: Das funktioniert auch.

00:20:33: Bei Wandgebundenen hat man den Vorteil, dass man sofort eine Begrünung hat.

00:20:40: Da bepflanzt man nicht am Boden sondern wir pflanzen unsere Pflanzpaneele die so gebaut sind das sie wahrscheinlich länger halten als die meisten Fassadenbauteile.

00:20:55: also die erhalten sicher länger aus der Putz.

00:20:59: Es besteht aus fünf Millimeter dickem Recyclingfilz, den wir aus PET und PEE anderen Materialien machen.

00:21:10: Das ist nun so unzerstörbares Material also das zersetzt sich auch nicht leider aber es sind Plastik Aber eben Recylingmaterial sehr robust ist, das speichert sehr gut Feuchtigkeit gibt sie aber auch ab über die Luft.

00:21:25: Und da sind vorbeplanzte Panäle, die man wie eine vorgehängte Fassade nachher am Haus befestigt.

00:21:32: Ein Bewässerungsschlauch einzieht und dann ist die Sache etwa gegessen, dann muss man warten uns wachsen lassen.

00:21:42: Bei allen Begrünungen außen sollte man eine Ein- und Auswinterung machen.

00:21:49: mindestens zweimal Pflege im Jahr öfter ... Pflege natürlich als Anbieter vom Pflege finde ich immer super, aber mit zweimal mindestens hat man schon eine vernünftige Basis.

00:22:06: Mit, ich empfehle noch im Sommer vielleicht noch einen zusätzlichen Pflege für Jäten wenn sich da massive Pflanzen ein...

00:22:19: Also Schädlinge oder?

00:22:20: Ja, in was ich für Pflanzen sind.

00:22:22: Pflanzen die wir eigentlich hier in der Schweiz nicht haben wollen weil sie unsere eigenen verdrängen.

00:22:27: Hört sich politisch sehr knackig an aber es ist leider so und im Winter könnte man vielleicht noch bevor in der Frostphase könnte man noch einen Schnitt machen.

00:22:38: also maximal zweimal Minimum okay vier mal alles andere.

00:22:42: darüber ist nach Gutdünken denke ich

00:22:46: ja sehr interessant.

00:22:50: können Sie nochmal genau erklären, wie der Unterhalt funktioniert bei diesen Pflanzenwänden und wie die Bewässerungstechnik in der Praxis aussieht?

00:23:02: Der Unterhalt ist natürlich wenn ich eine Fassadenbegrünung mache.

00:23:06: Wenn die Fassadebegrünung mehr als drei Meter hoch ist dann muss man ein Gerüst oder einen Skyworker brauchen sind auch nicht preislich nicht dramatisch teuer, aber man muss einfach sicherheitsgründen viel mehr aufmachen.

00:23:29: Aber bis drei Meter kann man die Pflanzenwände oder Boden oder Bankgebunden gut ohne zusätzliche Grüsste pflegen.

00:23:40: Wenn ich höher gehen muss wird es etwas aufwendiger und ich muss dann Hebebühne einsetzen.

00:23:48: Können Sie noch kurz erklären, wie der Unterhalt von solchen Pflanzenwänden funktioniert und wie die Bewässerungstechnik in der Praxis aussieht?

00:23:59: Ja also die Pflege Vertikalbegrün um im Außenraum, ob Boden oder Wand gebunden bis drei Meter ist eigentlich kein Problem.

00:24:09: da kann ich von Boden aus arbeiten vielleicht mit einer kleinen Leiter.

00:24:13: das geht sehr gut.

00:24:14: Alles was drüber ist muss sich entweder ein Gerüst haben was mich aufwendig und relativ teuer ist oder ich kann auch mit dem Sky Worker arbeiten.

00:24:25: aber die Arbeit Das Handwerk selber ändert sich eigentlich in dem Fall dann überhaupt nichts mehr für die Höhe.

00:24:33: Und das sollte man sicher aber auch schon ins Büsche einrechnen, dass wenn ich eine Fassadenbegrünung habe wo ich nicht rankomme auf fünfzehn-zwanzig Meter Höhe sonst nicht weiter rankommen, dann dass ich da wirklich im Büsche drin habe, dass ich die dreihundertfünfzig Franken pro Tag für einen Skyworker noch einrechne Bezüglich der Bewässerung, da gibt es, ich würde empfehlen eine automatische Bewässerin einzusetzen.

00:25:11: Da kann man mit einem Gardena beginnen bei kleineren Anlagen.

00:25:19: Ich sage kleinere Anlagen wenn man zum Beispiel zu Hause macht oder das ist für zwanzig-dreißig Pflanzen vielleicht Wo auch jemand vielleicht mal sieht, geht da alles gut?

00:25:34: Auch Gardena ist fehlbar.

00:25:37: Aber in dem Moment wenn es dann eben etwas professioneller sein sollte empfehle ich Produkte einzusetzen mit denen ich auch aus der Ferne schauen kann.

00:25:48: funktioniert die Anlage bewässert sie regelmäßig.

00:25:51: Dann finde ich auch ein sehr wichtiger Faktor, dass die Ressourcen schon Einsparungen, die eine Bewässerung machen sollte.

00:25:59: Bei Gardena geht das ein wenig aber man kann es viel weitertreiben in dem, dass ich sage Ich messe Wasserstände im Zisternen, ich verwende Zisternenswasser, ich verwende Sensoren für Feuchtigkeit und ich setze noch die Wetter Prognosen ein, um dann eben optimal Wasser zu geben oder eben nicht zu geben.

00:26:24: Weil ich weiß heute Nachmittag regnet es und heute Morgen hätte ich einen Bewässerungszyklus eingeplant.

00:26:30: Dann sagt die Bewässerin hey ne, heute Nachmittel regnets.

00:26:33: also lass sich das mal und heute Nachmitteil schauen wir dann weiter.

00:26:37: wenn's nicht geregnet hat kann ich dann am Abend immer noch bewässern.

00:26:40: Ist Gardena ein Anbieter?

00:26:43: Gardena ist ja das was sie im im Hornbach oder bei uns in der Schweiz, im Jumbo einkaufen können ab der Stange Gartenschläuche bis hin zu Ventilen, Brausen einfach alles was der Garten anbringt.

00:27:00: Schlauchrollen und eben auch Bewässerungskomputer die funktionieren.

00:27:07: aber es ist eines sehr sie können genau das was Gardena anbietet und man kann nicht professioneller, nicht weitere Variationen unter Anpassungen an den Kunden oder ans Projekt machen.

00:27:20: Man kann es nicht individualisieren?

00:27:23: Genau!

00:27:24: Sie sagen das Wort, dass ich suchte.

00:27:27: Ja eben die Individualisierung und vor allem eben auch... Ich habe so die Möglichkeit.

00:27:34: mit Gardena habe ich zum Beispiel nicht die Möglichkeit kabellos zu arbeiten.

00:27:38: Das ist auch immer ein Thema.

00:27:40: wenn einen Sensor habe, der hat eine Batterie drin.

00:27:47: Aber die Funke reicht dann eben nicht weiter.

00:27:49: Wenn ich dann eine Überbauung und eine Siedlung habe, wo ich zwanzig verschiedene Ventile bedienen muss mit Sensoren

00:27:57: usw.,

00:27:58: dann muss das auf einer anderen Funktechnologie basieren als das was Gardena da anbietet.

00:28:05: Woher kommen die Pflanzen?

00:28:07: aus eigenem Anbau oder aus einer Gärtnerei?

00:28:11: Wir beziehen unsere Pflanzen je nachdem für Innen- oder Außen aus unterschiedlichen Quellen und wir ziehen Pflanzen auch in unserem Gewächshaus.

00:28:25: Aber die für Innenräume Pflanzen, die kommen an in der Schweiz wie auch in Deutschland das kommt nicht.

00:28:34: Vielleicht in Deutschland kenne ich den Markt weniger gut Aber in der Schweiz ist die Zierpflanzenproduktion für subtropische Pflanzen oder Innenraumpflanzen, die gibt es nicht.

00:28:47: Die werden, kommt ein Großteil... Wir haben einen Teil den wir selber großziehen, die wir klein haben und groß ziehen aber von Grund auf zucht.

00:28:59: Die findet hauptsächlich in Holland und anderen Länder statt.

00:29:04: Schnittblumen kommen wieder aus anderen Ländern, Rosen die man im Kaufhaus kaufen kann oder Blumenladen kommen aus Afrika also Außenpflanzen hingegen.

00:29:16: das sind dann Baumschulen.

00:29:18: aber wir haben auch ein eigenes Kontingent an Pflanzen die wir gross ziehen Aus Baumschulern oder Pflanzenzuchten in der Schweiz da geben wir.

00:29:27: Bei Ostenpflanzen sind wir sehr darauf bedacht, dass wir einheimisch oder aus grenznahen Zuchten einkaufen und auch heimische Pflanzen die auf den eigenen heimischen Listen drauf sind nutzen.

00:29:43: Und möglichst keine exotischen invasiven Pflanzen einsetzen.

00:29:49: Zum Thema graue Energie sozusagen ist das der Grund damit sie nicht so durch die Welt fahren müssen die Pflanzen?

00:29:55: Oder was ist sonst der Grund dafür?

00:29:59: Wir sind natürlich stolz darauf, dass wir wenig Wege machen.

00:30:02: Auch unsere Pflegepersonal achten mir auch drauf, dass sie nicht zu viel graue Benzin oder CO² produzieren.

00:30:10: Wir schauen das unser Pflegeteams in den Orten wohnen wo sie Einsätze haben zum Beispiel in Zürich wohnend und gehen je nach Typ geht mit öffentlichem Verkehrsmittel, mit Fahrrad oder Skateboard gehen die ihre Pflege machen.

00:30:28: Bei den verschiedenen Firmen und Banken

00:30:29: usw.,

00:30:31: bei der Pflanzenbestellung oder allgemeinen Materialbeschaffung achten wir sehr stark darauf dass wir möglichst lokal einkaufen Wenn irgendwie möglich aus Schweizer Produktion.

00:30:45: wenn das nicht geht dann muss man eben etwas weitergehen aber Keine Ahnung Gefäße aus China einkaufen macht wenig Sinn.

00:30:57: Wie unterscheiden sich temporäre Konzepte, also zum Beispiel für Messen und Events von dauerhaften Begrünung?

00:31:07: Wir machen ja beides.

00:31:08: Also wir machen die Innenbegrünungen wie Außenbegründungen, machen wir für Events wie auch für permanente Einrichtung.

00:31:15: bei den Permanenten ist es natürlich so ausgelegt dass dass wir möglichst wenig Aufwand in Erpflege haben, dass die Pflanzen möglichst gut gedeihen können.

00:31:26: Bei Eventbegrünungen ist das temporär da und muss die Pflanze für die Dauer des Events schön aussehen.

00:31:34: Und wenn wir nehmen die dann die Pflanzen wieder zurück ins Gewächshaus und peppeln sie dann wieder auf, die kommt quasi im Gewächsaus ins Spa und da wird sich sie wieder wohlfühlen.

00:31:47: Aber da muss man eben, weil es ein Event ist schon Abstriche machen bezüglich der wie nachhaltig die da platziert werden.

00:32:00: Wir haben auch Events wo wir Birken mit Blättern im Februar in die Eventhalle stellen müssen.

00:32:08: das heißt wir werden sechs Wochen davor oder acht Wochen vor die Bäume von außen hinein nehmen, dass sie Blätter kriegen.

00:32:16: Dann werden Sie in einen vortemperierten Lastwagen hineingetragen und dann an Event dort aufgestellt und das Ganze nach einem Tag oder zwei oder einer Woche wieder zurück.

00:32:30: Ist fragwürdig ob der ganze ... kann man diskutieren, ob da die Eventbegrünung das Richtige ist?

00:32:39: Es macht auf jeden Fall ein gutes Bild.

00:32:42: Das macht sicher, trägt sicher zum Erfolg des Events bei.

00:32:47: Wir geben uns einfach sehr Mühe, dass wir die Pflanzen nicht einkaufen, aufstellen und weggeschmeißen.

00:32:53: Das ist das was eigentlich sehr viele Begrünungsanbieter machen.

00:32:58: Nicht alle da muss ich auch sagen aber das ist unserer Meinung nach falsch.

00:33:04: also wenn die Pflanzen sollte man nicht wegwerfen.

00:33:07: Sie kosten auch etwas und es ist auch Verschwendung.

00:33:12: Viele Kunden fragen sich vermutlich zuerst, warum Plantworks beauftragen und nicht einfach Pflanzen im Baumarkt kaufen?

00:33:22: Ja das ist eine gute Frage.

00:33:24: Also wenn ich ein Unternehmen habe... Meisten Kunden sind Unternehmen.

00:33:33: Wir haben aber auch Privatkunden.

00:33:36: Bei Privat-Kunden muss ich sagen, wenn jemand sagt Ich kann es im Ikea, in den Baumarkten Gartencenter einkaufen und dann selber pflegen, finde ich das absolut super.

00:33:51: Weil man befasst sich mit dem Thema, man pflegt die Pflanzen selbst nicht jeder mag das machen.

00:33:57: viele wollen grün aber nicht selber dafür Pflegeaufwand betreiben.

00:34:04: Dann kommen wir zum Einsatz.

00:34:06: Das ist bei Privathaushalten.

00:34:07: Bei Firmen ist es so dass Die Firma kann.

00:34:13: Das Unternehmen hat so die Möglichkeit eben zu sagen, hey es ist nicht unsere Verantwortung.

00:34:17: Wir wollen uns auf unser Kerngeschäft, auf unser Business konzentrieren.

00:34:21: wir haben keine Kapazität.

00:34:24: das dass wir uns auch um die Pflege kümmern.

00:34:28: dann gibt's den Fall dass man vielleicht ein Unternehmen sagt ja wir haben schon jemand der pflegt das dann.

00:34:35: aus unserer Erfahrung geht das dann nicht immer gut weil das ein Mitarbeiter dann auch die volle Verantwortung übers Jahr hat für die Pflanzen.

00:34:46: Das ist erstens so die Menge begrenzt, weil mehr auffand oder ja und die ziehen es dann auch teilweise nicht durch, Mitarbeiter wechseln.

00:34:57: Dann hat man für mehrere hundert oder tausend Franken Pflanzen gekauft, alle sterben und dann vergeht auch da die Lust.

00:35:04: also wir gewährleisten dass die Pflanzen immer schön aussehen.

00:35:10: Wir sind die Anlaufstelle, wenn reklamiert werden da will und wir korrigieren dann das Problem unabhängig davon welche Art von Begrünung es auch immer ist.

00:35:22: Ich glaube das macht der Unterschied von einem Dienstleister wie uns zu selber machen.

00:35:28: Pflanzenmiete und rundum sorglos Paket beides gehört zum Angebot von Plantworks.

00:35:35: für wen lohnt sich welches Modell?

00:35:38: Anknüpfen an meine vorherige Antwort.

00:35:44: Wenn ich viele Pflanzen, ein großes Unternehmen in vielen Büros und viel Fläche haben, dann sind wir sicher die richtigen.

00:36:00: Fünf Mitarbeiter und irgendwie drei bis fünf Pflanzen rumstehen.

00:36:04: Das braucht uns dann nicht, weil dann sind wir wahrscheinlich im Verhältnis etwas teuer.

00:36:10: Da lohnt sich dann selber wenn der Chef mal zur Kanne greift und vielleicht die Packungsbeilage des Düngers liest und alle paar Wochen mal etwas Dünger noch dazu gibt.

00:36:21: das reicht schon.

00:36:23: Nicht überwässern was gibts noch für Tipps?

00:36:27: Die Pflanzen nicht in eine dunkelhege stellen?

00:36:30: Welche Branchen verstehen den Mehrwert von Begrünung am besten?

00:36:36: Ja, das spannende Frage.

00:36:41: Ganz konkret kann man es glaube ich nicht sagen aber überall da wo Menschen arbeiten sitzend arbeiten die den ganzen Tag in den Räumlichkeiten sich bewegen müssen wie Büros Da wissen die Arbeitgeber genau dass sie eine Umgebung ein Arbeitsumfeld schaffen müssen.

00:36:58: Das Wohlbefinden ihrer Mitarbeiter erhöht, das erhöht auch die Effizienz, die Moral und so weiter.

00:37:11: Ich habe eine Kaffeemaschine mit Mikrowellenofen und Farbe an der Wand und dann eben eine gute Begrünung.

00:37:19: Dann habe ich vieles schon abgedeckt was das Wohl befinden meiner Mitarbeiter fördern kann.

00:37:25: Ein wichtiger anderer Bereich ist natürlich Wir reden von der permanenten Begrünung hier.

00:37:31: Alles was Hospitality ist, also Hotels, Restaurants, Bars, Außenterrassen von Restaurants und Hotels

00:37:42: usw.,

00:37:43: da kommt das sehr gut an.

00:37:45: Das ist ein wichtiger Bestandteil, dass eine Szenerie geschaffen wird wo sich dann der Gast eben auch sehr wohl fühlen kann.

00:37:56: Wenn Sie einen Bauherrn oder Investor, ein Argument für eine professionelle Begrünung geben dürften.

00:38:03: Welches wäre das?

00:38:07: Zuerst kommt es mal darauf an welcher Art von Bau her und Investor es ist.

00:38:13: Grundsätzlich muss ich als Immobilienentwickler oder Investors ist.

00:38:19: kann ich auch den Standpunkt vertreten dass die Umgebungsarbeiten, d.h.

00:38:24: die Gartenbauarbeiten Absolut keine Rolle spielen, ich nehme das billigste was irgendwie grün ist.

00:38:31: Das ist man das eine extrem.

00:38:32: aber wenn das ein Thema ist dann ist natürlich... Ich kann einem Gebäude von außen betrachtet Identität geben.

00:38:46: Wenn es eine urbane Umgebung ist, kann ich auch damit beitragen Schallreflexionen zu absorbieren, dass eben das akustische Klima besser wird.

00:38:57: Dass die Beschattung in Außenräumen besser wird.

00:39:00: ich kann mit dem Gebäude als Gesamtapparat, das Gesamtmaschine kann ich eigentlich auch gut im Sinne von Schwammstadtkonzepten wassersparend Wasser speichern, das Gebäude begrünen.

00:39:20: Die Aus- und Umgebung helfen zu kühlen etc.

00:39:27: Also ich habe da viel Spielraum wo ich auch Argumente bringen kann.

00:39:31: es kommt eben auch immer etwas auf.

00:39:34: das Gegenüber rauf an wenn der Investor oder jemand ist der nur aufs Geld schaut dann ist nicht so einfach.

00:39:44: Aber in dem Moment, wenn eben auch noch andere Faktoren wichtig sind dann hat man gute Anknüpfungspunkte.

00:39:52: In den Innenräumen hängt es natürlich davon ab ob wieder gleiche Frage Wenn ich die Inszenierung des Innenraumes.

00:40:06: Gute Innenarchitekten haben auch ein Händchen dafür, dass sie mit Pflanzen arbeiten.

00:40:13: Nicht nur mit Farbe und schönen Möbeln und Perspektiven sondern eben auch da noch das Grün hineinbringen.

00:40:20: Da gibt es viele Möglichkeiten wie Identität geschaffen werden kann, wo ein besseres Aufenthaltsklima geschaffen wird in physisch messbaren, wie auch psychologisch messbare Bereichen.

00:40:34: Es kommt wirklich darauf an.

00:40:36: Da versuchen wir natürlich dem gegenüber den potenziellen Kunden genau das so rüberzubringen.

00:40:45: Darum sind auch unsere Projekte immer sehr maßgeschneitert, also wir müssen auf die Kunden eingehen und schauen was ihr wirklich braucht weil wenn er schlussendlich zu viel bekommt oder etwas bekommt was er nicht braucht um der Merkts dann schießen wir uns in seine eigene Knie.

00:41:03: Aber die Frage ist natürlich auch spannend, weil wenn man zum Quaffhör geht und fragt ob man die Haare schneiden muss dann sagen wir immer ja aber wir schauen schon dass der Haarschnitt schön aussieht um das auf eine etwas banale Metapher runterzubringen.

00:41:25: Sehr guter Vergleich!

00:41:27: Vielen Dank für das Gespräch.

00:41:29: ich nehme mit das Pflanzen beim Bauen Eine größere Rolle spielen, als man zunächst vermuten würde.

00:41:37: Mein Gast heute war Heike Herr erst Projektleiter bei Plantworks an dem Züricher Unternehmen das Begrünungslösungen für Innen- und Außenräume anbietet.

00:41:49: Das war die heutige Folge vom Baugespann den Podcast über aktuelle Bau-und Immobilienthemen.

00:41:58: Weitere Informationen zur Bauagentur Knopf Und zu meinen Arbeiten finden Sie auf meiner Webseite bauagenturknopf.ch.

00:42:10: Vielen Dank fürs Zuhören und bis zum nächsten Mal!